Nouveautés alimentation du mois de juillet

Toujours autant de nouveautés à vous faire découvrir en ce mois de juillet, encore bonnes vacances !

Jambon Italien - Delpeyrat

Je peux vous affirmer que ce jambon-là est l'un des meilleurs que l'on puisse nous vendre en supermarché. Les tranches sont grandes, épaisses et belles, et elles ont un goût unique (Italie oblige !)

4 tranches c'est trop peu ;) Il fond en bouche.

A déguster sur une tapenade de poivrons ou simplement nature pour sa noblesse.

Coeur de saumon fumé - Labeyrie l'apéritif

Labeyrie sort une nouvelle collection : L'Apéritif !

L'idée est très bonne mais pas suffisamment au point à mon goût.

Je vous conseille dans la collection le cœur de saumon fumé car il ne comporte aucune mauvaise surprise. Ce qui n'est pas le cas des foies gras associés à des goûts assez artificiels et mal dosés (figues, noisettes, cerise à la pointe de piment d’Espelette...). 

Restons donc au saumon, je pense que c'est le genre de produit parfait pour les personnes seules ou les couples qui voudraient se faire une entrée sashimis lors d'une soirée agréable. Dans ce cas, ce produit est fait pour vous : le saumon est tendre, bon et fondant en bouche.

Capri-Sun Fruits Rouges 

Je connaissais jusque là le Capri-Sun tropical et orange. J'en achète de temps en temps pour les goûters de ma fille avec son format poche pratique et donc léger. Je trouve le dosage parfait et surtout sucré comme cela devrait l'être dans n'importe quel jus de fruits, c'est à dire peu.

Capri-Sun vient de sortir une nouvelle saveur : Red Fruits ! C'est pour moi et ma fille la boisson élue de l'année pour les enfants ! Le goût est estival, frais, au doux parfum de fruits rouges.

Cette nouvelle saveur est dosée comme une glace à l'eau, c'est rafraîchissant et bon comme il faut (elle contient en moyenne 90 % d'eau de source). 

Fleurs comestibles séchées de verveine rouge - Sachet de 50 unités - Edelices

J'ai découvert depuis peu les fleurs comestibles. Celles-ci m'ont servi pour décorer une mousse au mascarpone/fruits rouges. Pas de doute, ça fait toujours son effet ! ;) Le goût est à peine perceptible, les fleur parfument très légèrement (ce qui me convient parfaitement). Je préfère utiliser ce genre de produit pour la déco'.

Pour varier les plaisirs, d'autres fleurs sont disponibles à l'achat sur Edelices.com. D'ailleurs, je trouve agréable cette épicerie fine en ligne pour son large choix de produits. Parfaite pour les gourmets ! Elle propose plus de 1000 références gastronomiques. 

Champagne rosé - Gremillet 

Il fait partie de de mes champagnes préférés !

Il est composé de 70% de Pinot Noir et de 30% de Chardonnay. 

Il est raffiné, délicat et a une belle poigne. On sent, en arrière-goût, la fameuse touche fruitée qu'on espérait. 

Si vous le buvez en été, savourez-le sur une rivière de glace (avec quelques glaçons ajoutés donc), comme le préconisait Gainsbourg ;) Ce n'est pas sacrilège, c'est vraiment une façon différente d'apprécier le champagne. 

Après une bonne grillade ou un bon repas, il sera le partenaire idéal. Et contrairement à d'autres, quand il n'y en a plus, il n'y en a vraiment plus, alors faites attention car la rivière coule vite ;)

Poulet cuit au four - KFC

C'est bête mais je ne savais même pas que KFC faisait du poulet cuit au four sans friture ni panure.

C'est une vraie alternative que KFC nous propose pour le coup. Quand je n'ai pas le temps et que je suis en déplacement, je n'ai pas forcément envie de manger gras et lourd.

C'est donc parfait pour ceux qui recherchent une alimentation plus saine et qui font attention à leur alimentation. Même pour nos enfants, je trouve que c'est une bonne solution.

D'autant qu'après y avoir goûté, je suis 100% convaincue.